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AG真人平台常年“销冠”八佰伴何以屹立不倒时间:2023-08-17 04:15:52

  AG真人平台常年“销冠”八佰伴何以屹立不倒编者按 商业是上海最优质的基因之一。上海正加快建设国际消费中心城市,大型百货商场、购物中心是重要组成部分。在电商分流和冲击之下,实体商场凭借什么突围?繁荣市场、提振消费、引领国际消费潮流,上海的商场有何制胜之道?今起,本报推出“上海活力商场”系列报道,记者走进那些新老商场,探究它们在变局之下的生存发展之道,业绩背后的“流量密码”。

  上海第一八佰伴副总经理王佳,前段日子到上海一所高校招聘。在场有一两百名学生,王佳先后提了两个问题:知道第一八佰伴的举手,逛过第一八佰伴的人举手。台下呼应的人数不多。其中一名女学生作答:上次逛第一八佰伴还是小时候,跟着父母去的。

  王佳笑了,对于这样的答案她并不惊讶。1995年12月20日,中国第一家中外合资大型商业零售企业——上海第一八佰伴有限公司所属的新世纪商厦开业,当天迎来107万名顾客,相当于当时南京路步行街一天的客流量,创下吉尼斯世界纪录AG真人官网。这是中国对外开放史上一个里程碑事件,也是中国现代商业史上的重要一笔。

  28年后的今天,上海第一八佰伴,许多年轻人不识是真,每逢跨年庆典都能创下新的销售纪录也是真,常年位居上海美妆和高端女装品类销售额第一,令一众同行直呼望尘莫及,同样是真。

  今天透过第一八佰伴,或许可以在一定程度上理解百货商业的运行逻辑,理解过去30年里,互联网、消费者、变动的经济环境究竟是怎样交织着影响现代商业变迁的。

  “秋装上市,七二折,全上海最低价。”位于第一八佰伴三楼一家女装品牌,店长信心满满地推销。店里一条裙子售价约在2000元上下,在国产品牌中定位算高端。看出了记者的犹豫,店长迅速打开购物软件:“我们比淘宝还便宜100多元。”

  互联网出现后,实体商业受冲击成为一种常识性认知。然而在一位业内人士看来,发展历程超过百年的全球百货行业,拥有成熟的营销体系和成本控制能力。特别在中高端市场,其生存空间并不那么容易被网络挤压分割,“第一八佰伴的屹立不倒并非个案”。

  在第一八佰伴的女装区域,有Max Mara、ICICLE之禾等国际国内一线品牌,不仅可以现场试穿,价格也比互联网平台更有竞争力。一位服装店店员告诉记者,“我们在八佰伴的门店常年九折,如果叠加商场的优惠活动,可以做到全网最低。”

  美妆价格同样优势尽显,大多数护肤品牌也能享受八折或以下的折扣。不止一个柜台的销售人员告诉记者,自己在八佰伴里已经干了五六年。“正因为品牌在八佰伴的可以经常成为上海‘销冠’,销售人员稳定性强,客户也更有黏性。”

  线下能够比互联网还便宜?百货商场又是怎么把价格打下来的?王佳告诉记者,传统百货商场的经营主要依靠经销和联销模式,简单来说就是商场通过一定的折扣把商品买进,再销售出去,赚取差价。如果商场遵循薄利多销的策略,是可以做到充分让利给消费者的。

  再加上线下营销可以带来更高的购买转化率,让品牌商一面吃着互联网的甜头,一面主动把线下业务当作核心业务,纷纷进驻百货商场,并愿意制定一系列会员积分规则,让线下购买变得更实惠,最终就形成了商场、品牌商、消费者共赢的局面。

  第一八佰伴将美妆作为商场的“尖刀品类”,已有的30余个品牌多年来支撑着商场,蝉联全市美妆品类销售榜首。下转 3版(上接第1版)今年,第一八佰伴计划在新一轮业态调整中进一步加大美妆比重,将新增近10个美妆品牌。

  百货商场走到今天,没有在线上经济的大势中倒下,却也难逃商业新形态的碾压。如今,大多数老百姓去商场,都希望能一站式解决衣、食、玩、乐、文化、体育等多元消费需求。

  2016年,第一八佰伴启动开业21年来最大规模的改造,最根本的动因正是强势的购物中心带来了挑战。1层、3层、9层空间里新增了咖啡厅、酒廊、花艺馆、书吧、景观,以及全楼300多个休息位。

  此后,第一八佰伴的历次调整都有意识地调高餐饮比例,特别是在每层楼里嵌入一定比例的餐饮。今年,整个9层都被调整出来作为餐饮区域,引进了一批适合各年龄段、各消费阶层的餐饮品牌。至此,第一八佰伴也将在更大程度上呈现形态上的“购物中心化”。

  “今年大家好像突然不乐意买东西了。”第一八佰伴一位护肤品销售人员告诉记者,老客户囿于消费习惯仍光顾,但新客户拓展的难度比较大。在鞋服区域,一位销售员说,今年试穿不买的顾客多了不少。

  有投资机构根据数据分析称,一些高收入群体投资预期下降后,转向消费市场的动力明显,而一般居民人均可支配收入增长有限,中高端消费意愿下降。因此出现了奢侈品消费和大众化消费仍热度不减,而百货商场里的中高端消费品却遇冷的现象。

  “今天我们面对的市场变化依然是不可控的,第一八佰伴也很可能经历一定阶段的波动,只是我们都不知道,这个阶段会在何时到来。”王佳说。

  近年来,一批老牌百货陆续收缩或退出市场后,市场上不时出现一种声音:百货业态终将被商业地产淘汰。

  业内人士指出,以商品销售为核心的百货商场,要想在外部经济环境震荡的情况下稳住自身,关键是要回到“人”,紧紧抓住自己的目标客群,通过店庆类活动培养会员的身份认同,强化会员的黏性。

  这个思路与第一八佰伴长期以来的探索不谋而合。新世纪初期,第一八佰伴正式推出跨年庆典活动AG真人官网。2011年至2014年,第一八佰伴的跨年销售额从4.8亿元上涨至7.1亿元,到2021年已破8亿元。2022年底,在线下消费活动受疫情影响的情况下,第一八佰伴的跨年庆典如期而至,并创下4.5亿元的销售额,超过外界普遍预期。

  “消费者为什么愿意来,商家为什么愿意参与,都取决于商场制定的一套复杂严谨的机制。通过满赠、抽奖等规则的设定,这场活动不仅是一次促销,更是不同品类商品之间的联合营销,是消费者利益、会员利益和商户利益的最大化。”王佳说。

  通过分析日常运营和每年一次跨年庆典期间的顾客消费行为,第一八佰伴对自身客群的画像也日益清晰:周边5公里范围内AG真人官网、有中学生的家庭,是目前的核心消费群体。“伴随着出生率走低、老龄化程度提高,可能有一天,我们现有的客群会改变购买行为。第一八佰伴要做的是及时调整和改变自身,努力满足消费者对我们的新期待。”

AG真人平台常年“销冠”八佰伴何以屹立不倒(图1)

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